19 Crimes Red Wine Blend 2021

19 Crimes Red Wine - Farbe: leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. Duft: in der Nase fruchtige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Waldbeeren, unterlegt mit den intensiven Noten der Eichenholzvanille. Geschmack: feinwürzig, rund und vollmundig, die Vanille verschmilzt am Gaumen mit Noten von Schokolade, Zedernholz und Gewürzen, während die feine Fruchtsüße zusätzliche Fülle und Textur verleiht, im Finale sanft und fruchtbetont mit angenehm anhaltender Frische.

Serviervorschlag zum 19 Crimes Red Wine

Zu gegrillten Lammkoteletts, Spareribs, Hacksteaks und Geflügel, gefüllten Auberginen, Tomaten, Paprika oder Gemüsezwiebeln, auch zu frischer Pasta mit pikanter Tomatensauce oder mittelkräftig gereiftem Käse.

Herstellung des 19 Crimes Red Wine

Für den roten 19 Crimes Blend wurden alle Trauben bei jeweils optimaler Reife gelesen, traditionell vergoren und die Weine für rund ein Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche zur Reife gelegt, bevor man sie schließlich auf die Flaschen füllte und als gefährlich guten 19 Crimes Red Wine zum Genuss freigab.