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Boschendal Boschen Blanc - Von einem lebhaften Goldton mit jugendlich grünlichen Highlights präsentiert sich diese Cuvée. Ein volles Bouquet tropischer Frucht- und Zitrusnoten begrüßen die Sinne beim ersten Riechen am Glas. Dazu gesellen sich Noten von Honig und frischer Limonenzeste. Das Finish ist lebhaft erfrischend mit einer balancierten Eleganz.
Bei 14-16 °C kühl vergoren, nach der Gärung wird der Blend "hergestellt" und im Stahltank ausgebaut.
Er passt perfekt zu Pasteten, Salaten und Meeresfrüchten.
| Product: | Wine |
| Color: | white |
| Country: | South Afrika |
| Growing region: | Franschhoek |
| Producer: | Boschendal, Pniel Road, ZA-7690 Franschhoek, Südafrika |
| Grape variety: | Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Vintage: | 2021 |
| Taste: | dry |
| Acidity [g/l]: | 6,24 |
| Sweetness [g/l]: | 4,88 |
| Alkohol [% vol.]: | 13 |
| Capacity [l]: | 0,75 x 18 |
| Storage [Years]: | 2 |
| Trinktemperatur [°C]: | 11°C |
| Vorher öffnen [Std.]: | Nein |
| Allergenic: | Contains sulfites |