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Boschendal 1685 Shiraz

Boschendal 1685 Shiraz 2019

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"Boschendal 1685 Shiraz 2019"

Boschendal 1685 Shiraz - In der Nase präsentieren sich delikate Noten roter Früchte mit einem Hauch Cassis und Pfeffer. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis, weißem Pfeffer, fleischigen Pflaumen bis hin zu Eichenholznoten. Körperreich und vollmundig mit weichen, reifen Tanninen.

Weinbearbeitung
Bei einem Teil des Weines erfolgte die malolaktische Gärung in Holzfässern, der Rest in Stahltanks. Danach wird der Wein zu 85 % in französischem Holz und 15 % amerikanischen Holz ausgebaut.

Auszeichnungen für Boschendal 1685 Shiraz
Decanter: 93 Pkt (Jg. 16)
Mundus Vini: Goldmedaille (Jg. 17)
James Suckling: 90 Pkt. (Jg. 16)

Product: Wine
Color: red
Country: South Afrika
Growing region: Franschhoek
Producer: Boschendal, Pniel Road, ZA-7690 Franschhoek, Südafrika
Grape variety: 100% Shiraz
Vintage: 2019
Taste: dry
Acidity [g/l]: 5,54
Sweetness [g/l]: 1,9
Alkohol [% vol.]: 14
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 4
Allergenic: Contains sulfites

"Boschendal 1685 Shiraz 2019"

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