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Firriato Altavilla della Corte Grillo

Firriato Altavilla della Corte Grillo 2021

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"Firriato Altavilla della Corte Grillo 2021"

Firriato Altavilla della Corte Grillo - Ein faszinierender und ehrlicher Wein aus der Rebsorte Grillo. Er verwöhnt mit einem schönen Aroma von Mandeln, Melone, Zitrusfrüchten, Salbei sowie Lavendel und besticht durch seine gute Balance zwischen Frucht und delikater Säure.

Weinbearbeitung des Firriato Altavilla della Corte Grillo

Nach der Weinlese per Hand vergärt der Most 15 - 18 Tage lang bei kontrollierter Temperatur. Anschließend lagert der Wein 3 Monate auf seinen Hefen und schließlich 2 Monate in der Flasche.

Auszeichnungen des Firriato Altavilla della Corte Grillo

James Suckling: 92 Pkt. (Jg. 18)

ServiervorschlagFirriato Altavilla della Corte Grillo

Ein schöner Begleiter zu gegrillten Scampi mit knackigem Salat.

Product: Wine
Color: white
Country: Italy
Growing region: Sicily
Producer: Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien
Grape variety: 100% Grillo
Vintage: 2021
Taste: dry
Acidity [g/l]: 5,8
Alkohol [% vol.]: 12,5
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 3
Vorher öffnen [Std.]: Nein
Allergenic: Contains sulfites

"Firriato Altavilla della Corte Grillo 2021"

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