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Hess Select Cabernet Sauvignon

Hess Select Cabernet Sauvignon North Coast 2018

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"Hess Select Cabernet Sauvignon North Coast 2018"

Hess Select Cabernet Sauvignon - Rubinrote Farbe. Der Hess Select Cabernet Sauvignon überzeugt mit Aromen von roten Beeren und schwarzen Kirschen, die von würzigen Noten ergänzt werden. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch mit weichen Tanninen und einem fruchtigen Finale.

Klima/Terroir
Die North Coast ist die kühlste Weinregion Kaliforniens. Im Norden ist die Region von endlosen Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben, im Süden grenzt die Region an das Sonoma County und San Francisco. Die Weinberge liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung.

Ausbau
Nach der schonenden Pressung und Vergärung wurde der Wein in kleinen französischen Eichenfässern gereift.

Servierempfehlung
Zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse

Product: Wine
Color: red
Country: USA
Growing region: North Coast
Producer: The Hess Collection Winery, 4411 Redwood Road, 94558 Napa, Californien, US
Grape variety: Cabernet Sauvignon
Vintage: 2018
Taste: dry
Acidity [g/l]: 5,7
Sweetness [g/l]: 3,1
Alkohol [% vol.]: 14,5
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 4
Trinktemperatur [°C]: 16-18°C
Allergenic: kann Sulfite erhalten

"Hess Select Cabernet Sauvignon North Coast 2018"

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