Bellavista Uccellanda Curtefranca 2012

Bellavista Uccellanda Curtefranca
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Bellavista Uccellanda Curtefranca - Ein besonderer Weißwein aus der D.O.C. Curtefranca, der... mehr
Produktinformationen "Bellavista Uccellanda Curtefranca 2012"

Bellavista Uccellanda Curtefranca - Ein besonderer Weißwein aus der D.O.C. Curtefranca, der Uccellanda (eine nur vier Hektar große Einzellage, Vergärung und ca. 12monatiger Ausbau in kleinen Eichenfässern, vor dem Verkauf wird der Wein noch 6 Monate auf der Flasche gelagert): Ausladend aber gleichzeitig immer elegant, schmeichelnd, feiner Vanilleduft, im harmonischen Gleichgewicht mit den Aromen von Golden Delicious, Quitte, Honigmelone. Der Geschmack ist von weicher Eleganz und Struktur zugleich, rassig, lang anhaltend und faszinierend aromatisch. Sehr spannend!

Der Bellavista Uccellanda Curtefranca wird aus Trauben des Weinbergs Uccellanda hergestellt, der ausschließlich mit Chardonnay-Trauben bepflanzt ist und an einem der hellsten und sonnenverwöhntesten Hänge der Franciacorta liegt. Von hier aus kann man das gesamte Moränenbecken des Iseo-Sees bewundern, das zum größten Teil für die Besonderheit dieses Landes im Rahmen des allgemeinen Angebots an italienischen Weinbaugebieten verantwortlich ist. Die Rebstöcke befinden sich in der Gemeinde Cortefranca in Nigoline auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser charakteristische Klimafaktor ist für die Produktion von reinen, hochwertigen Weißweinen unerlässlich, die die Typizität des natürlichen Lebensraums, der sie umgibt, perfekt ausdrücken.

Die Trauben für den Bellavista Uccellanda Curtefranca werden nach sorgfältiger Auswahl der Reben im vollreifen Zustand geerntet. Der Most fermentiert und reift dann zwölf Monate lang in kleinen 228-Liter-Fässern. Abgefüllt im zweiten Frühjahr nach der Ernte ruhen sie noch sechs Monate in der Flasche, bevor sie freigegeben werden. Aus ihrer Kombination entsteht ein Curtefranca-Weiß, das seinen unverwechselbaren Ursprung offenbart: die größte Emotion, die ein Wein hervorrufen kann. Die Herstellungsmethode ist typisch für den Bellavista Uccellanda Curtefranca. Die Moste gären und reifen in kleinen Eichenfässern so lange, bis eine perfekte Geschmacks- und Geruchsstabilität erreicht ist.

Art: Wein
Klassifizierung: DOC
Farbe: weiß
Land: Italien
Anbaugebiet: Lombardei
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Bellavista, IT-25030 ERBUSCO (BS), Italien
Lage: Curtefranca
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2012
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 13,5
Inhalt [l]: 0,75
Allergene: Sulfite
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