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Bersano Cremosina Barber d'Asti Superiore

Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore 2021

Bersano
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  • Artikel-Nr.: vi5210056-21
  • EAN: 8000192000200
  • Artikelbezeichnung: Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore
  • EAN-Karton: 8000192100122
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Beschreibung
Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore - Strukturreich, mit einem Bouquet von Himbeeren und Veilchen sowie sehr schön eingebundenen Tanninen präsentiert sich dieser Barbera. Durch die 12-monatige Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern erhält er einen großartigen und extraktreichen... mehr
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"Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore 2021"

Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore - Strukturreich, mit einem Bouquet von Himbeeren und Veilchen sowie sehr schön eingebundenen Tanninen präsentiert sich dieser Barbera. Durch die 12-monatige Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern erhält er einen großartigen und extraktreichen Körper, der eine lange Lagerfähigkeit garantiert.

Weinbearbeitung des Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore

Die auf Kalk- und Schieferböden gewachsenen Trauben aus den Regionen Cascina Cremosina und Nizza Monferrato, wurden Anfang Oktober von Hand geerntet und bei 25 - 27 °C für 8 -10 Tage fermentiert. Der Wein wurde 12 Monate in großen slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut.

Auszeichnungen des Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore

Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 14)
Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2014)
Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne (Jg. 14)

Serviervorschlag zum Bersano Cremosina Barbera d'Asti Superiore

Zu Pasta, Kalbsbraten oder zu Hühnchen in Rotwein.

Art: Wein
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato (Asti), Italien
Rebsorte: 100% Barbera d'Asti
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,7
Restsüße [g/l]: 1
Alkohol [% vol.]: 14,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 6
Trinktemperatur [°C]: 16°C
Passt zu: Pasta, Kalbsbraten oder zu Hühnchen in Rotwein.
Allergene: Enthält Sulfite

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