Glenelly Cabernet Franc Glass Collection 2017

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EAN: 6009802733417
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"Glenelly Cabernet Franc Glass Collection 2017"

Auszeichnungen des Glenelly Estate Cabernet Franc Glass Collection

92 Pkt. (Jg. 17) (Tim Atkin)

Weinbearbeitung des Glenelly Estate Cabernet Franc Glass Collection

Nach dem sanften Maischen findet die Gärung in Stahltanks statt. Zur malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques eingelagert. Dort verleibt er auch für den 12-monatigen Ausbau.

Product:	Wine
Color:	red
Country:	South Afrika
Growing region:	Stellenbosch
Producer:	Glenelly Estate, Ida's Valley, Lelie St, Stellenbosch, SA-7600
Vintage:	2017
Taste:	dry
Acidity [g/l]:	5,8
Sweetness [g/l]:	1,5
Alkohol [% vol.]:	14
Capacity [l]:	0,75
Trinktemperatur [°C]:	16-18°C
Vorher öffnen [Std.]:	1 Std.
Allergenic:	Contains sulfites