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MAN Family Wines Jan Fiskaal Merlot

MAN Jan Fiskaal Merlot 2021

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"MAN Jan Fiskaal Merlot 2021"

MAN Family Wines Jan Fiskaal Merlot - Der Fiskalwürger (Jan Fiskaal) ist ein kleiner schwarz-weißer Vogel, der ein nicht ungewöhnlicher Anblick in den M.A.N Weinbergen ist. Ein eleganter, klassischer Merlot mit feinem Pflaumenaroma und zarten Tanninen. Mit einem Gaumen von leicht erdigen, aber weichen Noten sowie Anklängen von dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen.

Serviervorschlag zum MAN Family Wines Jan Fiskaal Merlot

Solo ein Genuss oder aber zu gegrilltem Hühnchen, Lamm oder zur italienischen Lasagne.

Weinbearbeitung des MAN Family Wines Jan Fiskaal Merlot

Gärung im Stahltank, 15 % des Weins wurde 15 Monate in amerikanischen Barriques aus zweiter und dritter Belegung ausgebaut. Anschließend wurde der Wein filtriert abgefüllt.

Product: Wine
Color: red
Country: South Afrika
Growing region: Coastal
Producer: MAN Family Wines, P.O. Box 389 Stellenbosch, 7599 South Africa
Grape variety: Merlot, Cabernet Sauvignon
Vintage: 2021
Taste: dry
Acidity [g/l]: 6,2
Sweetness [g/l]: 4,7
Alkohol [% vol.]: 13,5
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 3
Allergenic: Contains sulfites

"MAN Jan Fiskaal Merlot 2021"

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