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Produkte von Chateau de Virecourt

Chateau de Virecourt

Über alle Generationen unverändert bleibt die Philosophie und Maxime der Familie: die Bereitung ehrlicher Weine, die das Beste ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen, die auf die langjährige Erfahrung der 'Alten' ebenso bauen können die auf die neuesten Erkenntnisse und modernen Technologien der 'Jungen' für exquisite Qualität und höchsten Weingenuss.

Um dieses persönliche Qualitätsversprechen offiziell abzusichern, haben sich die Vignobles Ducourt verschiedenen Normen verpflichtet. Seit 1996 erfüllen sie die Anforderungen der ISO 9001, heute Version 2008 (Rückverfolgbarkeit, HACCP, Sicherheit und Gesundheitsschutz für Verbraucher und alle Mitarbeiter des Betriebs, klar definierte Exportbestimmungen usf.) sowie der Standards für Lebensmittelsicherheit von IFS (International Food Standard) und BRC (British Retail Consortium Standard). Um die notwendige Transparenz zu gewährleisten, sind außerdem seit 2004 alle Weingüter nach den Richtlinien von AR Agriculture Raisonnée (integrierter Weinbau zum Schutz von Mensch und Umwelt) zertifiziert. Last, but not least folgen alle Ducourt-Weingüter zusammen mit 24 weiteren führenden Unternehmen der Branche, der Norm für Umweltmanagement ISO 14001 als Mitglieder der ersten SME-Vereinigung (Système de Management Environnemental) für Bordeauxweine.

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