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Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling

Chateau Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Riesling 2018

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Produktinformationen "Chateau Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Riesling 2018"

Chateau Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Riesling ist ein Joint Venture zwischen Chateau Ste. Michelle & Weingut Dr. Loosen. Farbe: hell glänzendes Goldgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Duft: duftiges Bouquet von frischen Mandarinen, Orangen und saftig frischen Limonen, fein unterlegt mit zarten mineralischen Noten. Geschmack: die lebhafte Frische und wunderschön ausgewogene, rassige Säure machen diesen 10 Eroica-Jahrgang noch verführerischer, aromatisch kraftvoll mit der charakteristischen Frucht (weißes Steinobst, reife Zitrusfrüchte) und zarten Mineralität eines Washington-State-Rieslings, unverkennbar Eroica at its best!

Weinbearbeitung
Um die intensive Rebsortenfrucht und frische Säure des Rieslings zu bewahren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier nicht entrappt, sondern sofort gepresst. Die Moste lässt man nun sehr langsam bei kühlen Temperaturen vergären, damit die aromatische Frucht, Zucker und Säure auf sanfte, natürliche Weise harmonisch miteinander verschmelzen. Ernst Loosen und Bob Bertheau haben sich für den Ausbau der Weine in Dutzenden von kleinsten Gebinden entschieden, von denen ein jedes seinen besonderen, je nach Herkunft und Lage immer wieder leicht unterschiedlichen Charakter entfaltet und damit zu der überwältigen Fülle und Vielschichtigkeit der Aromen des Eroica Final Blend beiträgt. Ernst Loosen und Chateau Ste. Michelle Winemaker Bob Bertheau wählen vorzugsweise die kühler gelegenen Riesling-Parzellen für ihren Blend. Gemeinsam mit den Weinbergsmanagern überprüfen sie die optimale Wasserversorgung, Ausrichtung der Reben, Ertragskontrolle und Laubdacharbeit, um eine maximale Reifezeit und damit Aromenentwicklung der Trauben am Stock zu garantieren. Für ihren Eroica vermählten Loosen und Bertheau die Trauben aus dem etwas kühleren Yakima Valley, insbesondere der Spitzenlage Viewcrest, die Weine von fantastischer Frische und Mineralität hervorbringt, mit Trauben des Evergreen Vineyards, nahe der Stadt George, die Eroica die knackige Limonenfrucht und delikate Pfirsicharomen verleihen, und schließlich einem Teil Horse Heaven Vineyard-Riesling (AVA Horse Heaven) der den Blend mit weicher Fülle vollendet.

Boden
Magere Sedimentböden mit Beimischungen von Sand und feinem Ton auf Basaltuntergrund

Auszeichnungen für Chateau Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Riesling
James Suckling: 91 Punkte JG 2016
Wine Advocate: 91 Punkte JG 2016-Juni 2018

Weinnotiz
Chateau Ste. Michelle / Dr. Loosen Eroica Eroica Riesling ist das Produkt zweier weltberühmter Riesling-Spezialisten und -Liebhaber: Ernst Loosen von der Mosel und Chateau Ste Michelle in Washington State. Gleich mit dem ersten Jahrgang 1999 war klar: Eroica ist mehr als das Joint Venture zweier Weingüter. In Eroica verschmelzen Alte und Neue Welt, Philosophie, Tradition, Innovation, Klima und Weinbaumethoden zu einem perfekten Ganzen. Benannt nach Beethovens 3., Heroischer Sinfonie wird der kraftvoll elegante, ausdrucksstarke Eroica zum Botschafter einer Rebsorte, einer Herkunft, eines überkontinentalen Weinbauerbes und damit selbst zu einem symphonischen Konzert von Einflüssen, Aromen und Stilen aus Alter und Neuer Welt.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: USA
Anbaugebiet: Washington State
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Chateau Ste. Michelle, 14111 NE 145th St, Woodinville, WA 98072, USA
Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 12
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 6
Vorher öffnen [Std.]: 1 Std.
Allergene: Sulfite
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