Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein 2019 - BIO

Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein
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Produktinformationen "Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein 2019 - BIO"

Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein - Dieser Zweigelt besitzt eine klare Kirschfrucht, ist saftig und stoffig. Der Abgang ist weich und samtig – Trinkspaß mit Tiefgang.

Klima/Terroir
Die Böden des Burgenlandes rund um den Neusiedlersee sind hauptsächlich aus Löß und Schwarzerde. Das Klima ist kontinental geprägt mit heißen Sommern und kalten Wintern.

Ausbau
Nach der selektiven Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Die Spontangärung findet im Edelstahltank statt, anschließend wird er 10 Monate in Eichenfässern auf der eigenen Hefe ausgebaut.

Servierempfehlung
Zu Ragout-Gerichten, gegrilltem Fleisch

Art: Wein
Qualitätsbez.: Qualitätswein
Farbe: rot
Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Claus Preisinger GmbH, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, AT
BIO: DE-ÖKO-039
Rebsorte: Zweigelt (100%)
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,2
Restsüße [g/l]: 1
Alkohol [% vol.]: 12,5
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 4
Allergene: kann Sulfite erhalten
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