A6mani LIFILI Negroamaro Salento 2021

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Artikel-Nr.: vi7130136-21
EAN: 8023354043914
Artikelbezeichnung: A6mani LIFILI Negroamaro Salento
EAN-Karton: 8023354043969

A6mani LIFILI Negroamaro Salento - Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Wildobstduft begleitet von balsamischen Anklängen und Vanille Nuancen. Am Gaumen besitzt der Wein einen vollen Körper und wirkt weich und balanciert.... mehr

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"A6mani LIFILI Negroamaro Salento 2021"

Klima/Terroir
Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt, meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält.

Ausbau
Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Anschließend reift der Wein 6 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern.

Essensempfehlung
Exzellent zu herzhaften Vorspeisen

Product:	Wine
Qualitätsbez.:	Salento IGP
Color:	red
Country:	Italy
Growing region:	Apulia
Producer:	A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70, 74022 FRAGAGNANO (TA), IT
Grape variety:	Negroamaro (100%)
Vintage:	2021
Taste:	dry
Acidity [g/l]:	6,5
Sweetness [g/l]:	11,5
Alkohol [% vol.]:	13,5
Capacity [l]:	0,75
Storage [Years]:	3
Allergenic:	kann Sulfite erhalten