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Château Montrose 2ème Cru Classé

Château Montrose 2ème Cru Classé 2014

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Château Montrose 2ème Cru Classé - Dieser großartige, überwiegend Cabernet Sauvignon-Wein Château Montrose ist das Ergebnis der strengen Auswahl in jeder Produktionsstufe, sowohl im Weinberg als auch im Weingut. Er ist typisch für die Appellation Saint-Estèphe. Strukturiert und tanninhaltig,... mehr

"Château Montrose 2ème Cru Classé 2014"

Château Montrose 2ème Cru Classé - Dieser großartige, überwiegend Cabernet Sauvignon-Wein Château Montrose ist das Ergebnis der strengen Auswahl in jeder Produktionsstufe, sowohl im Weinberg als auch im Weingut. Er ist typisch für die Appellation Saint-Estèphe. Strukturiert und tanninhaltig, aber mit der Eleganz und Raffinesse eines Grand Cru Classé, entwickelt es mit der Zeit ein zartes und komplexes Bouquet. Er reift 18 Monate in 60% neuen französischen Eichenfässern und macht 35 bis 40% der Gesamtproduktion von Château Montrose aus.

Jahrgangsinfo
2014 begann mit einem kälteren Winter als in den Vorjahren. Der Beginn der Saison, mild und ziemlich sonnig, begünstigte den frühen Knospenausbruch. Dank der außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen fand Anfang Juni eine schnelle und gleichmäßige Blüte statt. Juni und Juli waren trocken, gekennzeichnet durch Wasserstress, der zu einer deutlichen Verlangsamung der Entwicklung der Rebe führte. Die Traubenreife fand zwischen dem 21. Juli und dem 10. August früh und sehr einheitlich statt.
Die Regenfälle im September gaben erneut das Maß für die Qualität unseres Terroirs: Die Entwässerung war perfekt, und der Cabernet Sauvignon auf dem an die Mündung angrenzenden Plateau profitierte von einem sehr günstigen Trockenwind. Die Ernte begann ab dem 15. September mit einem größeren Team von Pflückern und dauerte bis zum 8. Oktober an, als die Ernte beendet war.

Die Trauben für den Château Montrose 2ème Cru Classé waren von sehr guter Qualität, die durch die selektierte Parzellenauswahl weiter gestärkt wurde, was manchmal mehrere Durchgänge durch eine Parzelle auf der Suche nach optimal reifen Trauben beinhaltete. Bevor die Trauben gepresst wurden ging eine doppelte Sortierung der Beeren voraus, optisch dann von Hand. Zum Zeitpunkt des Mischens ermöglichte die Vielfalt der Chargen eine äußerst präzise Auswahl für den Grand Vin, den drastischsten seit 15 Jahren. Die ersten Verkostungen brachten diesen Jahrgang in die großen Jahre des Château Montrose.

Appellation
Saint-Estèphe ist die nördlichste Gemeinde-Appellation des Médocs und umfasst rund 1.380 Hektar Weinberge, knapp 50 Kilometer nördlich der Stadt Bordeaux. Der lehmige Unterboden über einer eisenhaltigen Steinschicht besteht aus Ton, mit Steinen vermischtem Lehm und Kalk. In Saint-Estèphe befinden sich „nur“ insgesamt 5 der 61 Châteaus, die bei der Bordeaux-Klassifizierung im Jahre 1855 in die Grand-Cru-Liste aufgenommen wurden. Die tanninreichen, farb-intensiven und langlebigen Rotweine zeichnen sich durch mehr Säure aus. Neben der dominierenden Rebsorte Cabernet Sauvigon ist der Anteil an Merlot mit bis zu 40 Prozent höher als in den südlichen Gemeinden.

Product: Wine
Quality label: Saint-Estèphe A.O.C.
Color: red
Country: France
Growing region: Bordeaux
Producer: Château Montrose, FR-33460 MARGAUX, Frankreich
Grape variety: Cabernet Sauvignon: 67% Merlot: 29%, Cabernet Franc: 4%
Vintage: 2014
Taste: dry
Alkohol [% vol.]: 13
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 20
Allergenic: Contains sulfites

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