Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken 2019

Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken
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Produktinformationen "Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken 2019"

Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken - Leuchtendes Grüngelb. In der Nase reife Aromen von Aprikosen, Mirabellen und Mandeln. Am Gaumen eine ausgewogene Süße und Säure, wunderschöne Eleganz und Finesse. Ein toller Wein mit lebendiger Säure und langem Abgang.

Lese
Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September, anschließend schonende Kelterung.

Vinifikation
Tempertaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, anschließend Ausbau im Edelstahl und im Doppelstück-Holzfass.

Essensempfehlung
Der Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken ist der ideale Begleiter für Spargelgerichte sowie Speisen mit frischem Fisch und Meeresfrüchten.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, DE-67157 WACHENHEIM, Deutschland
BIO: DE-ÖKO-003
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,6
Restsüße [g/l]: 8,1
Alkohol [% vol.]: 12
Inhalt [l]: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
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