Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Blanc 2017

Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Blanc - Ein hervorragender Wein. Blassgelbe Farbe, leuchtend, briliant. Das Bouquet ist wunderbar komplex, mit floralen Noten aus weißem Flieder und weißer Rose, Anklänge von gegrillter Haselnuss und Mandeln kommen dazu. In Laufe der Reifezeit entwickeln sich fantastische Aromen (der Wein braucht auch beim servieren Zeit zum entwickeln), überraschende Noten von weißem Trüffel, Zitronen, Honig und Muskatnuss, sehr elegant. Am Gaumen ist er lebendig, sehr gut strukturiert, mineralisch und vor allem wunderbar harmonisch. Er ist rund, aber nie schwer. Dieser Wein verbündet bemerkenswert die Komplexität und Eleganzeines Bâtard-Montrachet mit der Kraft eines Corton-Charlemagne!