Les Jamelles Marsanne Cepage Rare 2019

Les Jamelles Marsanne
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Product information "Les Jamelles Marsanne Cepage Rare 2019"

Les Jamelles Marsanne Cepage Rare - Fruchtige Aromen von Pfirsich- und Aprikosen werden von Düften weißer Blüten (Gänseblümchen, Akazienblüte, weiße Brennnessel) und sogar roten Blüten (Rose, Pfingstrose) begleitet. Es gibt einen Hauch von Infusion (Tee, Linde), der mit einem Honig-Nougat-Finish abschließt. Am Gaumen ist der Les Jamelles Marsanne fruchtig und rund, mit sehr wenig Säure.

Weinherstellung
Die Gärung erfolgt langsam in Edelstahltanks mit Temperaturregelung (15 bis 20° C). Der Wein reift einige Monate in Stahlanks auf feiner Hefe. Kontakt mit Luft wird vermieden. Es gibt keine malolaktische Gärung, um die Frische des Weins zu erhalten. Die Abfüllung erfolgt früh.

Zur Rebsorte
Marsanne gedeiht auf nicht sehr fruchtbaren und steinigen Böden. Sie ist eine relativ späte Rebsorte, die sowohl rustikal als auch kräftig, fruchtbar und ertragreich ist. Durch die Begrenzung des Ertrags wird eine sehr hohe Qualität gewährleistet.

Product: Wine
Quality label: Pays d'Oc
Color: white
Country: France
Growing region: Languedoc
Producer: Chanes (S&L) pour Les Jamelles - Mairseillette - Aude - France
Grape variety: 100% Marsanne
Vintage: 2019
Taste: dry
Alkohol [% vol.]: 13,5
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 3
Allergenic: Contains sulfites
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