Villa Sandi Opere Serenissima Spumante Brut

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Product information "Villa Sandi Opere Serenissima Spumante Brut"

Villa Sandi Opere Serenissima Spumante Brut - Helles Strohgelb, feine Perlage. Anklänge von reifen Früchten, die dem Spumante eine aromatische Harmonieund Süße verleihen. Blumiger Duft und köstliches Aroma von frischer Brotkruste. Frisch, trocken und mit einem lang anhaltenden Finish.

Opere Trevigiane ist ein Edelstein von Villa Sandi und bedeutet übersetzt: Kunsthandwerk aus Treviso. Hier werden im aufwendigen Flaschengärverfahren (Metodo Classico) ausgewählte Grundweine aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Nero zu feinperligen Schaumweinen veredelt. Die Reifezeit beträgt 24 bis 36 Monate; die Flaschen reifen in den alten Gewölben unterhalb der Villa – eine ideale Umgebung, da Temperatur und Luftfeuchtigkeit über das gesamte Jahr hinweg konstant sind.

Die Appellation DOC Serenissima gibt es erst seit der Ernte 2016; nur wenige Erzeuger bieten diese hochwertigen Produkte an.

Product: Sparkling wine
Color: white
Country: Italy
Growing region: Veneto
Producer: Villa Sandi, IT-31035 Crocetta del Montello (TV), Italien
Grape variety: Chardonnay, Pinot Nero
Taste: brut
Acidity [g/l]: 5,5
Sweetness [g/l]: 12
Alkohol [% vol.]: 12
Capacity [l]: 0,75
Allergenic: Contains sulfites
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