Ximenez Spinola Fermentacion Lenta 2016

Ximenez Spinola Fermentacion Lenta
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Ximenez Spinola Fermentacion Lenta - die Nase ist eindrucksvoll durch französisches... more
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Ximenez Spinola Fermentacion Lenta - die Nase ist eindrucksvoll durch französisches Barrique geprägt, dazu mischen sich Noten von Rosinen und Backpflaumen, weder oxidiert, noch brandig, sondern sehr harmonisch, sehr eigenständige Aromatik; am Gaumen reichhaltig und üppig, sehr präsent angefangen von der Säure bis zum Nachhall mit reifen Früchten und Holznoten, einladend und lang anhaltend

Product: Wine
Color: red
Country: Spain
Growing region: Jerez-Xérèz-Sherry
Producer: Bodegas Ximènez-Spinola , ES 11408 Jerez de la frontera
Ort: Jerez de la Frontera
Grape variety: Jerez
Bodenart: Kalkstein
Vintage: 2016
Acidity [g/l]: 6,11
Sweetness [g/l]: 4,50
Alkohol [% vol.]: 14
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: großes Potential
Trinktemperatur [°C]: 8 - 10 °C
Wine fits to: passt hervorragend zu geräuchertem Fisch wie Lachs oder Thunfisch; auch toll zu Jamón Ibérico und Reisgerichten mit weißem Fleisch
Allergenic: Contains sulfites
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