Esporao Monte Velho Tinto 2019

Monte Velho Tinto
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Produktinformationen "Esporao Monte Velho Tinto 2019"

Monte Velho Tinto - In der Nase Aromen von reifen Beeren und erdiger Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen Früchten, einer enormen Aromenfülle und einer weichen Tanninstruktur. Frisch, elegant und gut ausbalanciert. Ein Wein für alle Gelegenheiten.

Klima/Terroir
Das Alentejo ist das Weinanbaugebiet mit der größten Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad C° und mehr. Frühling und Herbst sind mild, der Winter nicht allzu lang.

Ausbau
Separate Weinlese jeder Rebsorte, Abbeeren, Maischen und alkoholische Fermentierung mit kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Anschließend folgt die schonende Abpressung, malolaktische Fermentierung und Lagerung über 3 Monate in Edelstahlbehältern und in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Servierempfehlung
zu hellerem Fleisch, gebratenem Fisch mit Röstaromen, Gegrilltem & Pasta mit würzigeren Soßen

Art: Wein
Qualitätsbez.: Regional Alentejano
Farbe: rot
Land: Portugal
Anbaugebiet: Alentejo
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Esporao Vendas E Marketing, S.A., Avenida Do Restelo 44, 1400-315 Lisboa, PT
Rebsorte: Aragones; Trincadeira; Touriga Nacional; Syrah und andere
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,2
Restsüße [g/l]: 1,9
Alkohol [% vol.]: 13
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 4
Allergene: kann Sulfite erhalten
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