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Firriato Chiaramonte Inzolia

Firriato Chiaramonte Inzolia 2022

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Firriato Chiaramonte Inzolia - Aus der autochthonen Rebsorte Ansonica vinifiziert, präsentiert sich der Chiaramonte von einer goldenen Farbe mit grünlichen Reflexen. Exotische Früchte wie Ananas, Mango und Papaya lässt sein Duft erkennen, klar und frisch ist sein Geschmack, der mit einer feinen... mehr

"Firriato Chiaramonte Inzolia 2022"

Firriato Chiaramonte Inzolia - Aus der autochthonen Rebsorte Ansonica vinifiziert, präsentiert sich der Chiaramonte von einer goldenen Farbe mit grünlichen Reflexen. Exotische Früchte wie Ananas, Mango und Papaya lässt sein Duft erkennen, klar und frisch ist sein Geschmack, der mit einer feinen Textur und einem Finale von gerösteten Mandeln verwöhnt.

Serviervorschlag des Firriato Chiaramonte Inzolia

Eine schöne Ergänzung zu Scampi und knackigem Salat.

Herstellung
Nach der Weinlese per Hand und einem sanften Pressen setzt die Gärung bei kontrollierter Temperatur ein. Diese dauert ca. 20 Tage. Danach wird der junge Wein 3 Monate auf den Hefen ausgebaut, wobei die Hefe täglich aufgerührt wird. Schließlich lagert der Wein noch 2 Monate in der Flasche.

Art: Wein
Klassifizierung: DOC
Farbe: weiß
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien
Rebsorte: 100% Inzolia
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 13
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 3
Allergene: Sulfite

"Firriato Chiaramonte Inzolia 2022"

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