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Firriato Chiaramonte Nero d'Avola

Firriato Chiaramonte Nero d'Avola 2021

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Firriato Chiaramonte Nero d'Avola - Dieser Rosso gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster autochthoner Rebsorte, des Nero d'Avola. Ausgeprägt sind seine Duftnoten nach roten Beeren und Gewürzen. Dieser Rosso findet eine faszinierende Balance zwischen Säure, Tannin und... mehr

"Firriato Chiaramonte Nero d'Avola 2021"

Firriato Chiaramonte Nero d'Avola - Dieser Rosso gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster autochthoner Rebsorte, des Nero d'Avola. Ausgeprägt sind seine Duftnoten nach roten Beeren und Gewürzen. Dieser Rosso findet eine faszinierende Balance zwischen Säure, Tannin und Vollmundigkeit.

Auszeichnungen für Firriato Chiaramonte Nero d'Avola

92 Pkt. (Jg. 15) (International Wine Report)
93 Pkt. (Jg. 15)
92 Pkt. (Jg.16) (James Suckling)

Herstellung des Firriato Chiaramonte Nero d'Avola

Nach der traditionellen Lese per Hand wird im Weingut die traditionelle Rotweinbereitung durchgeführt. Die Gärdauer liegt bei 10 Tagen, bei einer Temperatur von 26°-28°C. Danach setzt die Malolaktische Gärung ein. Der junge Wein wird 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut und liegt weitere 3 Monate auf der Flasche.

Art: Wein
Klassifizierung: IGT
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,2
Alkohol [% vol.]: 13,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 3
Allergene: Sulfite

"Firriato Chiaramonte Nero d'Avola 2021"

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