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Franz Keller Kaiserstuhl Spätburgunder

Franz Keller Kaiserstuhl Spätburgunder 2016 - Kehrausangebot

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Produktinformationen "Franz Keller Kaiserstuhl Spätburgunder 2016 - Kehrausangebot"

Franz Keller Kaiserstuhl Spätburgunder - Dieser Spätburgunder hat ein fruchtiges Aroma nach roten Beeren mit einem Hauch von Kirschen und Brombeeren, samtig und kraftvoll, weiche Tannine im Abgang.

Klima/Terroir
Die Reben wachsen im Kaiserstuhl in der wärmsten Weinregion Deutschlands, deren Klima durch die burgundische Pforte mediterran beeinflusst wird. Diese begünstigten Verhältnisse zusammen mit dem exklusiven Qualitätspotential der Vulkanverwitterungsböden und ihren teilweise bis zu 30 Meter hohen, kalkhaltigen Löss-Lehmauflagen geben den Weinen ihre vielfältigen Aromen.

Ausbau
Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.

Servierempfehlung
Zu hellerem Fleisch, kräftig gebratenem Geflügel, Gegrilltem und Pasta mit würzigeren Soßen

Art: Wein
Qualitätsbez.: QbA
Farbe: rot
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Franz Keller, Badbergstr. 23, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, DE
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 4,9
Restsüße [g/l]: 1,8
Alkohol [% vol.]: 12
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 4
Allergene: kann Sulfite erhalten
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