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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG 2020

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG - Feine und äußerst intensive Nase nach nassem Stein, etwas Graphit aber auch Kalk, Orangengebäck, Pfirsich, Papaya und sogar etwas Quitte. Klar und feinsaftig; sehr reduktive und herbe Erscheinung mit deutlichem mineralischen... mehr

"Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG 2020"

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG - Feine und äußerst intensive Nase nach nassem Stein, etwas Graphit aber auch Kalk, Orangengebäck, Pfirsich, Papaya und sogar etwas Quitte. Klar und feinsaftig; sehr reduktive und herbe Erscheinung mit deutlichem mineralischen Gesteinsdruck; fester Körper mit feiner Struktur und Rückgrat; präzise und ziemlich laute Erscheinung; lebendig frisch mit deutlichem Zug; leicht pikant und sehr kräuterwürzig; etwas nach herber Frucht mit Kräutern und einer eindringlichen und druckvollen Salzigkeit am Gaumen; reduktiv, herb und leicht adstringierend; sehr trocken wirkend; tief und komplex; kräuterwürziges Finale mit viel Gesteinsmineralität und nur noch wenig Salzigkeit; zieht sich wieder zusammen; kurzer Nachhall mit jetzt aufkommender Salzigkeit; sehr spannendes Versteckspiel. 

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Weingut Fritz Haag, D-54472 Brauneberg, Deutschland
Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,8
Restsüße [g/l]: 4,2
Alkohol [% vol.]: 12,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite

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