Gaja Costa Russi 2015

Gaja Costa Russi
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Details für "Gaja Costa Russi 2015"

Gaja Costa Russi - "Leuchtendes, intensives Rubin mit ausgeprägtem Granatschimmer. Eröffnet in der Nase mit satten Noten nach reifen Kirschen, dann auch Himbeere, im Hintergrund nach reifer Wassermelone. Am Gaumen eine Pracht,zeigt zunächst viel rote Beerenfrucht, feiner Schmelz, öffnet sich dann mit geschliffenem, dichtmaschigemTannin, fester Druck mit langem Nachhall." Falstaff

Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, gerne vorher öffnen, bitte dekantieren. Passt sehr gut zum Speisen mit dunklem Fleisch, Kobe Rind gebraten mit Kartoffelstampf und Trüffeljus, Schmorgerichten und feinem Wildgeflügel. Ein reifer Hartkäse passt ebenfalls sehr gut dazu.

 

Art: Wein
Klassifizierung: Barbaresco DOCG
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: Nebbiolo und Barbera
Jahrgang: 2015
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 14,5
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 20
Allergene: Sulfite
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Gaja, IT-12050 BARBARESCO (CN), Italien
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