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Glenelly Cabernet Sauvignon Glass Collection

Glenelly Cabernet Sauvignon Glass Collection 2021

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  • Glenelly Estate Cabernet Sauvignon Glass Collection
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Glenelly Estate Cabernet Sauvignon Glass Collection - Dieser jugendliche klassische Stellenbosch Cabernet Sauvignon zeigt alle Eigenschaften des Simonsbergs. Das Bouquet ist reich an Noten von schwarzen und roten Früchten, im Geschmack sticht vor allem schwarze Johannisbeere hervor. Eine... mehr

"Glenelly Cabernet Sauvignon Glass Collection 2021"

Glenelly Estate Cabernet Sauvignon Glass Collection - Dieser jugendliche klassische Stellenbosch Cabernet Sauvignon zeigt alle Eigenschaften des Simonsbergs. Das Bouquet ist reich an Noten von schwarzen und roten Früchten, im Geschmack sticht vor allem schwarze Johannisbeere hervor. Eine spritzige Säure und feine Tannine runden den Wein ab. Diese sind das Markenzeichen aller Weine der Glass Collection.

Auszeichnungen des Glenelly Estate Cabernet Sauvignon Glass Collection

95 Pkt. (Jg 18) (Decanter)

Weinbearbeitung des Glenelly Estate Cabernet Sauvignon Glass Collection

Nach dem sanften Maischen findet die Gärung in Stahltanks statt. Zur malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques eingelagert. Dort verleibt er auch für den 12-monatigen Ausbau.

Art: Wein
Farbe: rot
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Glenelly Estate, Ida's Valley, Lelie St, Stellenbosch, SA-7600
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,4
Restsüße [g/l]: 2,6
Alkohol [% vol.]: 14,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Vorher öffnen [Std.]: 1 Std.
Allergene: Enthält Sulfite

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