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Delival Fendant du Valais

Delival Fendant du Valais 2020

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"Delival Fendant du Valais 2020"

Delival Fendant du Valais - Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der Fendant durch seine elegante, filigrane Struktur und sein ausgewogenes Säure-Süsse-Spiel: Ein ausgezeichneter Walliser Fendant, der durch Konsistenz, Rückgrat und Typizität brilliert.

Herstellung des Delival Fendant du Valais 

Ausbau im Edelstahltank

Weinnotiz zum Delival Fendant du Valais

Der Name Fendant ist eine ausschließlich dem Wallis vorbehaltene Bezeichnung. Der Wein reift in äußerst bevorzugt gelegenen Rebbergen der Gemeinde Sitten. Für die einen der Fondue-Wein schlechthin und für andere das Synonym des spritzigen Walliser Weißweins.

Serviervorschlag zum Delival Fendant du Valais

Sehr gut zu Fisch und hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Fondue und natürlich zu allen Schweizer Spezialiäten (Rösti, Raclette....)

Product: Wine
Color: white
Country: Switzerland
Growing region: Wallis
Producer: Weinkellereien Aarau AG, CH-5100 Aarau, Schweiz
Grape variety: 100% Chasselas
Vintage: 2020
Taste: dry
Acidity [g/l]: 3,9
Sweetness [g/l]: 5,1
Alkohol [% vol.]: 12
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 3
Vorher öffnen [Std.]: 1 Std.
Allergenic: Contains sulfites

"Delival Fendant du Valais 2020"

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