Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2022 - Restposten

Der Louis Latour Bourgogne Pinot Noir hat eine dunkle rubinrote Farbe mit vollen Aromen von reifen dunklen Beeren-Früchten. Ein volles Mundgefühl mit einer eleganten Tanninstruktur bringt würzige und von schwarzen Johannisbeeren geprägte Aromen mit sich.

Terroir des Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 

Ton und Kalkstein

Durchschnittliches Alter der Rebstöcke
25 Jahre

Ertrag
50 hl/ha

Ernteverfahren
Handlese

Ausbau des Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

Traditionell in offenen Bottichen, danach 10 bis 12 Monate Reifung in Edelstahl-Tanks

Essensempfehlung zum Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 

Zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

Auszeichnungen des Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2017 - Wine Align - Canada - August 2019 - 91/100 Pkt.

I like the 2017 vintage of this classic red Burgundy. It is pure clean and lively with lots of flavour and has a fine structure. Expect aromas of red cherry and raspberry with some tobacco and warm spice notes. It is midweight and structured with very good length and a dry mineral finish. Try with grilled lamb cutlets. Very good length. Tasted August 2019.  Steve Thurlow

Anbaugebiet
Burgund und seine Weine sind das Ergebnis einer langen Geschichte und weltweit bekannt. Pinot Noir ist eine einheimische Rebsorte der Region. Bourgogne Pinot Noir ist die regionale Appellation, deren Weine aus allen Teilen Burgunds stammen können. Dieser Wein zeigt die Eigenschaften der großen roten Burgunder.