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Louis Jadot Cote de Nuits Villages Le Vaucrain

Louis Jadot Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 2016

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Produktinformationen "Louis Jadot Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 2016"

Louis Jadot Cotes de Nuits Villages Le Vaucrain - Wine Advocate Neal Martin im Dezember 2014: "The 2013 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains has a floral bouquet with dried violet petals infusing the blackberry and bilberry fruit. The palate is medium-bodied, soft and fleshy in the mouth with slightly lower acidity, rendering this easy-drinking in style. I would pick the Boudots in terms of complexity, although this will have approachability."

Weinbearbeitung: Die Trauben werden entrappt und vergären 3-4 Wochen in offenen Fermentern aus Edelstahl. Danach reift der Wein für 12 Monate in französischer Eiche.

Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zur traditionellen, burgundischen Küche und regionalen Käsesorten, geräucherte Entenbrust oder geschmortem Kaninchen, ebenso zu kurzgebratenem Fleisch

Product: Wine
Color: red
Country: France
Growing region: Burgundy
Producer: Maison Louis Jadot, 31200 Beaune, Frankreich
Grape variety: 100% Pinot Noir
Vintage: 2016
Taste: dry
Acidity [g/l]: 5,26
Sweetness [g/l]: 0,7
Alkohol [% vol.]: 13
Capacity [l]: 0,75
Storage [Years]: 8
Allergenic: Contains sulfites
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