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Mandrarossa Cartagho

Mandrarossa Cartagho 2017 - Kehrausangebot

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Produktinformationen "Mandrarossa Cartagho 2017 - Kehrausangebot"

Mandrarossa Cartagho - Intensives Bukett von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt von Gewürznoten, mit Spuren von Pinie und gut integrierten Holznoten. Der Mandrarossa „Cartagho“ ist ein ausgewogener, sortenreiner Nero d’Avola mit einer für sizilianische Weine typischen Charakterprägung, einem besonders geschmeidigen Bukett und einer deutlichen, animierenden Mineralität.

Klima/Terroir
Die ebenen, südwestlich gelegenen Weinberge befinden sich in Torrenova, Menfi bei Agrigento. Die Reben wachsen 150 Meter über dem Meeresspiegel auf Sandböden.

Ausbau
Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein 12 Monate in Barriques und weitere vier Monate auf der Flasche.

Servierempfehlungen
zu kurzgebratenem Fleisch wie Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild

Art: Wein
Qualitätsbez.: DOC Sicilia
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, 92013 Menfi (AG), IT
Rebsorte: Nero d'Avola (100%)
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,2
Restsüße [g/l]: 3,56
Alkohol [% vol.]: 14
Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 6
Allergene: kann Sulfite erhalten
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02.05.2021

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