Markus Schneider Rosé Saigner 2021

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Artikel-Nr.: vi11453-21
EAN: 4260123540401
Artikelbezeichnung: Markus Schneider Rosé Saigner
EAN-Karton: 4260123540401

Die Farbe des Markus Schneider Rosé Saigner scheint im hellen Kirschrot. Er ist mittelkräftig, samtig-weich und fruchtig-süffig. Terroir des Markus Schneider Rosé Saigner Eine Rosé Cuvée aus den besten Rotweinparzellen, die Bodenprägung variiert von Terrassenschotter, Kies bis... mehr

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"Markus Schneider Rosé Saigner 2021"

Die Farbe des Markus Schneider Rosé Saigner scheint im hellen Kirschrot. Er ist mittelkräftig, samtig-weich und fruchtig-süffig.

Terroir des Markus Schneider Rosé Saigner

Eine Rosé Cuvée aus den besten Rotweinparzellen, die Bodenprägung variiert von Terrassenschotter, Kies bis Kalkstein. Nach dem Einlagern der Trauben im Gärfermenter, wird über große Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen. Damit wird eine völlig natürliche Konzentration des zurückbleibenden Lesegutes erzeugt und ohne jegliches pressen, ein Rose im internationalem Stil gewonnen.

Vinifizierung des Markus Schneider Rosé Saigner

Ernte von reifen und gesunden Trauben, eingelagert im Rotwein - Vermenter mit anschließendem Saftabzug (saigner = ausbluten) von ca. 30%, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Holzfass und Stahltank .
Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 93° Oechsle.

Art:	Wein
Farbe:	rosé
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer:	Weingut Markus Schneider - D-67158 Ellerstadt
Rebsorte:	Spätburgunder, Cab. Sauvignon, St. Laurent, Merlot
Jahrgang:	2021
Geschmack:	trocken
Alkohol [% vol.]:	12,5
Flaschen-Inhalt [l]:	0,75
Lagern [Jahre]:	3
Allergene:	Enthält Sulfite