Montes Alpha Syrah 2021

Der Montes Alpha Syrah glänzt im elegantem Rot mit schwarz-lila Reflexen Er duftet zart nach schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Seine leicht rauchigen, süßen Tabaknoten lassen Elegantes erwarten. Im Geschmack ist er sehr samtig, gespickt mit feinen Gewürznoten, Kraft und zarter Eiche. Beim Montes Alpha Syrah werden die Trauben von Hand gelesen und entrappt. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reift der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein nur leicht filtriert.

Auszeichnungen des Montes Alpha Syrah

Weinwelt: 2 Sterne Verkostung Suedamerika
Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007
Wine Advocate: 91 Punkte JG 2010
Fine Magazine: 90 Punkte JG 2010

Weinbearbeitung des Montes Alpha Syrah

Die Trauben werden von Hand gelesen und entrappt. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein nur leicht filtriert.

Weinnotiz zum Montes Alpha Syrah

Anbaugebiet: Valle de Colchagua Der heute legendäre Montes Alpha Cabernet Sauvignon kam 1987 als Chiles erster wirklicher Premium-Wein auf den Markt. Ein Pionier, der nicht zuletzt das Renommee der Montes Wines als chilenischem Weingut der Premier League begründete. Und ein Wegweiser für nahezu alle folgenden chilenischen Weine. Für Montes Partner Douglas Murray ging es genau darum: ''Wir waren wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen chilenischen Wein. Am liebsten wären wir die Schöpfer des ersten chilenischen Grange Hermitage gewesen. '' Montes Alpha war ein gewaltiger Schritt in diese Richtung.

Serviervorschlag zum Montes Alpha Syrah

Zu Ente und Gans, und wer gerne einen Rotwein zum zarten Lamm trinken möchte, finde hier viel Freude dabei, passt ausgezeichnet auch zu Rahmsaucen!