Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir 2016

Der reinsortige Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir vereint reichhaltige Aromen und Komplexität. Die Trauben kommen aus verschiedenen Lagen der Côte d'Or und werden mit Erträgen zwischen 30 und 50 hl/ha geerntet. Die Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks, danach reift der Wein in ein- bis dreijährigen Burgunderfässern. Das verleiht ihm eine feine Röstnote und sorgt für einen eleganten Feinschliff, samtige Tannine und einen ausgewogenen Eindruck am Gaumen. Das Finale ist sehr ansprechend und überzeugt auf ganzer Linie mit reichlich Noten reifer dunkler Früchte und einer stattlichen Länge.. Er hat eine  leichte Note von Röstaromen, macht einen runden Eindruck mit Länge und schwarzen Früchten.

Auszeichnungen
Guide Gilbert & Gaillard 2013: Goldmedaille