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Prunotto Bansella Nizza

Prunotto Bansella Nizza 2021

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Prunotto Bansella Nizza - Eine reiche Frucht zeigt dieser in Eichenfässern erster und zweiter Nutzung gereifte Barbera. Blumige Noten von Veilchen sowie Anklänge von Schokolade und Lakritz vervollkommnen das Aroma. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen, dabei geschmeidig und überraschend... mehr

"Prunotto Bansella Nizza 2021"

Prunotto Bansella Nizza - Eine reiche Frucht zeigt dieser in Eichenfässern erster und zweiter Nutzung gereifte Barbera. Blumige Noten von Veilchen sowie Anklänge von Schokolade und Lakritz vervollkommnen das Aroma. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen, dabei geschmeidig und überraschend frisch im Abgang.

Weinbearbeitung des Prunotto Bansella Nizza

Das Lesegut wurde gemaischt, Hautkontakt während der Gärung. Die malolaktische Gärung war bis zum Jahresende abgeschlossen. Danach wurde der Barbera neun Monate in gebrauchten Holzfässern ausgebaut.

Art: Wein
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, IT-12051 Alba (Cuneo), Italien
Rebsorte: 100% Barbera
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,46
Restsüße [g/l]: 1,1
Alkohol [% vol.]: 15
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 10
Trinktemperatur [°C]: 16°C
Allergene: Enthält Sulfite

"Prunotto Bansella Nizza 2021"

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