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Prunotto Barbera d'Alba

Prunotto Barbera d'Alba 2022

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Prunotto Barbera d'Alba - Von lebhafter rubinroter Farbe präsentiert sich der klassische Barbera d'Alba. Das weinige Bouquet wird untermalt von vollfruchtigen, blumigen Noten. Ein sehr harmonischer und gefälliger Wein. Serviervorschlag zum Prunotto Barbera d'Alba   Dieser... mehr

"Prunotto Barbera d'Alba 2022"

Prunotto Barbera d'Alba - Von lebhafter rubinroter Farbe präsentiert sich der klassische Barbera d'Alba. Das weinige Bouquet wird untermalt von vollfruchtigen, blumigen Noten. Ein sehr harmonischer und gefälliger Wein.

Serviervorschlag zum Prunotto Barbera d'Alba 

Dieser gefällige Rote passt sehr schön zu Antipasti und mittelreifem Käse.

Herstellung des Prunotto Barbera d'Alba

Das gesunde Lesegut, mit einer exzellenten Balance zwischen Zucker und Säure, wurde entrappt, gemaischt und ca. 10 Tage lang auf der Beerenhaut (bei 28-30°C) vergoren. Nach der malolaktischen Gärung lagert der jungen Wein für 8 Monate in französischen Eichenfässern. Nach weiteren 4 Monaten Flaschenlagerung kommt der Wein in den Verkauf.

Art: Wein
Klassifizierung: DOC
Farbe: rot
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, IT-12051 Alba (Cuneo), Italien
Rebsorte: 100% Barbera
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Alkohol [% vol.]: 14,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 3
Allergene: Enthält Sulfite

"Prunotto Barbera d'Alba 2022"

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