Schätzel Riesling trocken 2019

Schätzel Riesling trocken - Kühle Nase mit ausdrucksstarker Frucht von kandierten Orangen zu Steinobstfrucht, Kräuterhefenote, ein Hauch Menthol und sogar ein leichtes Parfum von hellen Blüten mit etwas Zimt. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug; sehr animierende Frucht im Mund, herbe Zitrusfrucht, etwas Grapefruit aber auch frische Kernobstfrucht mit etwas kräuteriger Mineralität; präzise und geschliffene Art; aufmerksamer Körper mit athletischen Strukturen und festem Kern; sehr geradlinig und eindringlich gezeichnet; zeigt Haltung und Stil ohne Einschmeichelei; etwas salzige Mineralität am Gaumen; leichte Adstringenz; komplex und überraschenderweise kurz im Finale. Dafür bleibt die Erscheinung haften!