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- Artikel-Nr.: vi5294924-21
- EAN: 6003706000736
- Artikelbezeichnung: Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve
- EAN-Karton: 6003706000750
Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve - Cabernet und Merlot verleihen diesem Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen... mehr
"Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021"
Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve - Cabernet und Merlot verleihen diesem Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab.
Serviervorschlag zum Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve
Zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Wild.
Auszeichnungen des Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve
93 Pkt. (Jg. 14) (Decanter)
93 Pkt. (Jg. 14) (Falstaff)
5 Sterne (Jg. 13) (Platter)
92 Pkt. (Jg. 13) (Steven Tanzer)
91 Pkt. (Jg. 14) (Tim Atkin)
Herstellung des Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve
Fermentation bei 28-32°C; malolaktische Gärung in 225l-Fässern; 17 Monate in kleinen Fässern aus frz. Eiche gereift, davon 70% neu.
Art: | Wein |
Farbe: | rot |
Land: | Südafrika |
Anbaugebiet: | Stellenbosch |
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Vergelegen, Lourensford Rd, Somerset West, 7130 Cape Town, Südafrika |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Alkohol [% vol.]: | 14 |
Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 |
Lagern [Jahre]: | 12 |
Allergene: | Sulfite, Eiweiss |
"Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2021"
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