Vite Colte

Cantina Vite Colte hat nur ein Ziel: einen absoluten und konstanten Qualitätsstandard, das Ergebnis agronomischer Entscheidungen, die auf eine nachhaltige, selektive Bewirtschaftung der Weinberge abzielen und sich an der richtigen Reife der Früchte orientieren.

Jeder Winzer hält sich an das Protokoll, indem er unverzüglich im Weinberg handelt und den Fortschritt seiner Arbeit in engem Kontakt mit dem Team von Agronomen des Unternehmens definiert und überwacht.

Am Projekt Vite Colte nehmen 180 Winzer teil, die dreihundert Hektar bewirtschaften

Vite Colte ist eine Realität, die sich aus Menschen zusammensetzt, die fest an ein Konzept der gemeinsamen Qualität glauben, bei dem die individuelle Verantwortung ein integraler Bestandteil des Endergebnisses ist. Winzer, Weggefährten, Freunde. Die Mitglieder von Vite Colte sind "Komplizen" in einem Projekt, das ein Engagement für Qualität erfordert, das der Strenge der Protokolle entspricht, mit denen es verfolgt wird. Jeder Winzer erhält daher eine Vergütung, die sich nach der bepflanzten Fläche und nicht nach der Produktmenge richtet, um ein Höchstmaß an Qualität zu erzielen.