Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben 2016

Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben
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Produktinformationen "Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben 2016"

Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben - Feine Apfelschalen, etwas Stängel mit Blättern und etwas Heu. Klar und feinsaftig; animierende Apfelfrucht mit Apfelschalen, Apfelstrudel, Kräuter; fester Körper mit feiner reduktive Struktur und einem Hauch Schmelz; lebendig und frisch; leicht adstringierend, mundaustrocknend; etwas Mineralität am Gaumen; ein Hauch Extraktsüße; tolle Balance; tief und komplex; langes Finale mit Mineralität und Apfelschalen; leicht oxydativ mit Heu und Stängeln. (P. Dautel 17. März 2019)

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Erzeuger/Abfüller/Inverkehrbringer: Weingut Ziereisen, D-79588 Efringen-Kirchen, Deutschland
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,8
Restsüße [g/l]: 1,3
Alkohol [% vol.]: 13
Inhalt [l]: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
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