Soberano Brandy Solera - Restposten

Soberano Brandy Solera - In Spanien ist Soberano Marktführer. Wen wunderts? Die frisch gebrannten Grundweine reifen bei Sherrymeister González Byass in ehemaligen Sherry-Fässern, die dem Brandy feine Aromen von Eichenholz, Vanille, Gewürzen und eben auch Sherry verleihen. Sehr elegant. Und der perfekte Brandy für die Bar!

Herstellung des Soberano Brandy Solera 

Sobald die Grundweine aus La Mancha in Jerez zu Soberano gebrannt sind, wird das frische Destillat für ein Jahr in die erste, im folgenden Jahr in die zweite Reihe des Solera gefüllt, um hier in den alten Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche ihre köstlich vollmundigen Aromen von Vanille und feinen Gewürzen zu entfalten.