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- Artikel-Nr.: vi3204015-18er
- EAN: 8437002299743
- Artikelbezeichnung: 18er Aylés Cuesta del Herrero
- EAN-Karton: 8437002299828
"18er Set Aylés Cuesta del Herrero 2022 - Versandkostenfrei!"
Aylés Cuesta del Herrero - kraftvoll und komplex aber mit viel Eleganz. In der Nase betören rauchige Noten und feines Holz, changieren Fruchtnoten von Kirsche und Brombeere sowie feinwürzig-kräutrige Aromen.
Auszeichnungen des Aylés Cuesta del Herrero
James Suckling: 90 Punkte (Jg. 2018)
International Wine Challenge: 95 Punkte (Jg. 2018)
Guia Penin: 91 Punkte (Jg. 2018)
Decanter: 97 Punkte (Jg. 2020)
Decanter: BEST IN SHOW (Jg. 2020)
Guia Penin: 92 Punkte (Jg. 2019)
Gastronomische Empfehlungen zum Aylés Cuesta del Herrero
Passt zu kräftig gewürzter Paella und deftigem BBQ mit dunklem Fleisch und geschmorrten Maiskolben.
Weinnotiz zum Aylés Cuesta del Herrero
Die Reben für den Cuesta del Herrero wachsen in grobsteinigen Tonböden mit hohem Calcium-Anteil. Dadurch gelangt eine natürliche Frische in die Trauben. Die Ernte wird ausschließlich bei Nacht vorgenommen. Das Traubengut wurde vorab kalt mazeriert. Tempranillo und Merlot sind zusammen fermentiert, ebenso der Garnacha und Cabernet Sauvignon. Anschließend wurde der Traubenmost in französischen Eichenfässern malolaktisch Vergoren für insgesamt 6 Monate.
| Art: | Wein |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Qualitätsbez.: | DOP |
| Farbe: | rot |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Cariñena |
| Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Abrera S.A. Bodega Pago de Ayles, ES 50172 Alfarin |
| Ort: | Pago Ayles |
| Rebsorte: | 40% Garnacha, 30% Tempranillo, 20% Merlot, 10% Cabernet |
| Bodenart: | Kalkstein, Ton |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Säuregehalt [g/l]: | 5,10 |
| Restsüße [g/l]: | 1,60 |
| Alkohol [% vol.]: | 14 |
| Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 x 18 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |