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Artikel-Nr.: vi3206050-06er
EAN: 8425961120000
Artikelbezeichnung: 6er Enate Merlot-Merlot
EAN-Karton: 68425961120002

Der Enate Merlot-Merlot ist sehr konzentriert. Er hat ein vielschichtiges Panorama von Brombeeren, Kaffee, Schokolade, Fülle und Stoff. Er ist sehr lang und imposant. Enate ist ein Gesamtkunstwerk, einer der großen Namen für spanischen Wein. Auszeichnungen des Enate Merlot-Merlot... mehr

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Auszeichnungen des Enate Merlot-Merlot

Guia Gourmets JG 1998: 9,5
International Wine and Spirit Competition 1998: Silber
Guia Penin JG1999: 95 Punkte
Guia Gourmets JG 2001: 8,5
Mundus Vini JG 2001: Gold
Gui de Oro JG2002: Gold
Mundus Vini JG 2003: Silber
Mundus Vini JG 2004: Gold
Sélections Mondiales: Goldmedaille Gold Medaille (Jg. 2002)
Guia Penin: 88 Punkte (Jg. 2003)
La Selección - Der große SpanienWeinPreis: Gold (Jg. 2005)
Guia Penin: 92 Punkte (Jg. 2005)
Sélections Mondiales: (Jg. 2007)
Sélections Mondiales des Vins: Gold (Jg. 2007)
La Selección/ Provino: Gold (Jg. 2007)
Guia Penin: 93 Punkte (Jg. 2010)
Guia Penin: 92 Punkte (Jg. 2015)
Gilbert & Gaillard: Gro (Jg. 2015)

Gastronomische Empfehlungen zun Enate Merlot-Merlot

Lamm und Wild, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten.

Ausbau des Enate Merlot-Merlot

Die Gärung erfolgte bei 28°C und die Mazeration mit der Schale ca. einen Monat. Malolaktische Gärung in neuen, französischen Eichenfässern. Anschließend Reifung für 15 Monate und anschließend Stabilisierung mit Depot bis zur Abfüllung.

Art:	Wein
Klassifizierung:	DO
Farbe:	rot
Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Somontano
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer:	Enate, SP-28045 Somontano - Spanien
Rebsorte:	100% Merlot
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Säuregehalt [g/l]:	6,2
Restsüße [g/l]:	1,8
Alkohol [% vol.]:	15
Flaschen-Inhalt [l]:	0,75 x 6
Lagern [Jahre]:	6
Allergene:	Enthält Sulfite

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