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Maximo Blanco

Maximo Blanco 2023

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Maximo Blanco - Ein helles gelb mit grünlichen Reflexen, welche die Frische des Weines unterstreichen. Tropische Früchte, Quitten und Fenchel sind im Aromenspektrum zu finden. Der Wein selbst ist frisch mit langem Abgang. Serviervorschlag zum Maximo Blanco Bei 10-12°C... mehr

"Maximo Blanco 2023"

Maximo Blanco - Ein helles gelb mit grünlichen Reflexen, welche die Frische des Weines unterstreichen. Tropische Früchte, Quitten und Fenchel sind im Aromenspektrum zu finden. Der Wein selbst ist frisch mit langem Abgang.

Serviervorschlag zum Maximo Blanco

Bei 10-12°C ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, aber auch zu Meeresfrüchten, Suppen oder Risotto.

Herstellung des Maximo Blanco

Die Trauben werden zunächst entrappt, leicht zerkleinert und anschließend sanft gepresst. Die alkoholische Fermentierung erfolgt über 18 Tage bei 16°C im Stahltank.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Spanien
Anbaugebiet: La Mancha
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Bodegas Máximo, Camino Viejo de Logrono 26, SP-01320 Oyón (Álava), Spanien
Rebsorte: 100% Viura
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5
Restsüße [g/l]: 1,1
Alkohol [% vol.]: 12
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 2
Allergene: Enthält Sulfite

"Maximo Blanco 2023"

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