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Vergelegen Chardonnay - Blass grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay im Glas. Er offenbart ein komplexes Bouquet mit Zitrusnoten, Vanille, Butterbonbon und Aromen nach tropischen, reifen Früchten und einem Hauch von Mineralität. Er überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.
Die Beeren wurden direkt gepresst, zu Gärung kam der Most in teilweise neue Holzfässer. Dort lagerte er dann auch 6 Monate auf der Hefe bevor er in Flaschen gefüllt wurde.
Tim Atkin: 92 Pkt. (Jg. 17)
Platter: 4 Sterne (Jg. 17)
| Art: | Wein |
| Farbe: | weiß |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Vergelegen, Lourensford Rd, Somerset West, 7130 Cape Town, Südafrika |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkohol [% vol.]: | 13,5 |
| Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 x 12 |
| Lagern [Jahre]: | 4 |
| Allergene: | Sulfite |
