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- Artikel-Nr.: vi5210813-06er
- EAN: 8016729191006
- Artikelbezeichnung: 6er Ca Maiol Garda Classico Rosso
- EAN-Karton: 8016729196001
"6er Ca Maiol Garda Classico Rosso Fabio Contato 2018 - Versandkostenfrei!"
Ca Maiol Garda Classico Rosso - Dieser Rosso offenbart ein Bouquet von Johannisbeeren, Lorbeeren und Nuancen von Graphit. Den Gaumen verwöhnt er mit einer außergewöhnlichen Struktur, einem nachhaltigen Geschmack sowie gut eingebundenen Tanninen.
Serviervorschlag zum Ca Maiol Garda Classico Rosso
Hauptspeisen mit rotem Fleisch, Wildgerichte gereifte Hartkäsesorten.
Weinbearbeitung des Ca Maiol Garda Classico Rosso
Die Trauben werden in den letzten Wochen Oktobers von Hand geerntet und auserlesen. Danach werden diese in kleinen Kisten zwei Monate in einem Raum unter kontrollierter Luftfeuchtigkeit lang getrocknet. Anschließend wird der Wein für eine Dauer von 24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche gefüllt und reift danach weitere 6 Monate auf der Flasche ehe er trinkbar ist.
| Art: | Wein |
| Klassifizierung: | DOP |
| Farbe: | rot |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Cà Maiol, 25015 Desenzano del Garda, Italien |
| Rebsorte: | Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Säuregehalt [g/l]: | 5,5 |
| Restsüße [g/l]: | 4 |
| Alkohol [% vol.]: | 13,5 |
| Flaschen-Inhalt [l]: | 0,75 x 6 |
| Lagern [Jahre]: | 12 |
| Vorher öffnen [Std.]: | 1 Std. |
| Allergene: | Sulfite |