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Creation Sauvignon Blanc

Creation Sauvignon Blanc 2023

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Creation Sauvignon Blanc - Dieser Sauvignon Blanc zeigt sich in einer hellen strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Ein hervorragend ausbalancierter Wein mit Aromen von tropischen Früchten, Holunderblüten und mineralischen Akzenten. Am Gaumen beeindruckt die gut integrierte Säure, die in... mehr

"Creation Sauvignon Blanc 2023"

Creation Sauvignon Blanc - Dieser Sauvignon Blanc zeigt sich in einer hellen strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Ein hervorragend ausbalancierter Wein mit Aromen von tropischen Früchten, Holunderblüten und mineralischen Akzenten. Am Gaumen beeindruckt die gut integrierte Säure, die in ein nachhaltiges, unvergessliches Finish begleitet.

Herstellung des Creation Sauvignon Blanc

Der Most wurde bei 15 °C in Stahltanks vergoren, er durchlief keine malolaktische Gärung. Anschließend lag er 5 Monate auf den Feinhefen.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Walker Bay
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Creation Wines, ZA-7200 Hermanus, Südafrika
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6
Restsüße [g/l]: 1,9
Alkohol [% vol.]: 13,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 2
Trinktemperatur [°C]: 11°C
Allergene: Enthält Sulfite

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