Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken 2023

Der Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden. Er schmeckt aromatisch, ausgewogen und süffig-trocken. Er ist ist ein Genuss für jeden Tag.

Der Dr. Loosen Blauschiefer Riesling wird aus Lagen erzeugt, die den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Er wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir des Gebietes reflektiert. Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erzeugt dadurch einen sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt. Der Schiefer selbst ist sehr kaliumhaltig und ist somit eine natürliche Mineralienquelle, die gerade dem Moselriesling einen unverwechselbaren mineralischen und lebendigen Charakter verleiht.