Weine aus der Saar

Peter Lauer Faß 25 Ayler Riesling - Klar und feinsaftig, kräuterhefige Mineralität mit Spontinote und etwas Rauch. Klar und feinsaftig; ausdrucksstarke und laute Aromatik mit kräuterhefiger Mineralität und druckvoller, salziger...

Der Peter Lauer Riesling Faß 6 Senior ist feinherb, kraftvoll und kräuterduftig mit Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und geriebenen Blättern. Der Charakter ist dominiert von einer herrlichen Saftigkeit , einer leichten Fruchtsüße und...

Der Peter Lauer Riesling Faß 12 Unterstenberg schmeckt rassig, kraftvoll und feinwürzig mit klarer Aromatik von gelbfruchtigem Kern- und Steinobst als auch Zitrusfrucht sowie erdigen Nuancen. Geprägt von Facettenreichtum, Eleganz,...

Peter Lauer Saarfeilser Faß 13 Großes Gewächs - Zarte mineralische Nase. Glasklar und feinsaftig; elegante Erscheinung mit Sponti, kräuterhefige Mineralität mit feinem, grünem Apfel und etwas Wasabi; feine Struktur mit viel Spannung;...

Peter Lauer Ayler Kupp Kern Riesling Faß 9 - Exotische Frucht mit Ananas, Pfirsich, Orangeade und kaltem Schwarztee. Klar und feinsaftig; dichte und konzentrierte Frucht mit Mineralität; eher Südfrüchte mit etwas Steinobst ; lebendig...

Peter Lauer Crémant Riesling Reserve - Gemüsesuppe mit Brokkoli, Sellerie, Maggiewürfel etwas Kakao und Trüffelbutter. Klar und feinsaftig; sehr feine Butterbrioche mit Hefe, weißer Schokolade und Kamille; lebendig und frisch; fester...

Peter Lauer Stirn Faß 15 - Sehr kühl mit Kräutermineralität und herber Zitrusfrucht. Klar und feinsaftig; lebendig frisch, mit Biss, Straffheit und Zug; aufkommende Fruchtsüße mit Kräutersalzigkeit; hat deutlich Spannung; filigraner...

Peter Lauer Faß 4 Ayler Riesling - Frisch geschnittene Pferdehufe mit Rauch, Mineralität, Kernobstfrucht und Kräutern. Klar und feinsaftig; sehr direkt mit Biss und Lebendigkeit; fast schwereloser Körper mit fester Struktur; eine Spur...

Van Volxem Riesling Altenberg "Alte Reben" - Feinkräuterige Nase mit Zitrusansätzen. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug und Biss; wie ein Peitschenhieb (grün); filigraner Körper mit festem Rückgrat; animierende kräuterige...