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Statti Mantonico Calabria

Statti Mantonico Calabria 2021

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Statti Mantonico Calabria - Die Verfeinerung dieses reinsortigen Mantonico findet in 30hl großen Akazienholzfässern statt. Akazie lässt auch sein Aroma erkennen, gepaart mit Noten von Orangenblüten und exotischen Früchten. Seine komplexe Textur erinnert an die eines Rotweines, seine Frische... mehr

"Statti Mantonico Calabria 2021"

Statti Mantonico Calabria - Die Verfeinerung dieses reinsortigen Mantonico findet in 30hl großen Akazienholzfässern statt. Akazie lässt auch sein Aroma erkennen, gepaart mit Noten von Orangenblüten und exotischen Früchten. Seine komplexe Textur erinnert an die eines Rotweines, seine Frische lässt ihn jedoch als Weißwein auf ganzer Linie überzeugen.

Auszeichnungen des Statti Mantonico Calabria

4 Trauben (Jg. 09 u. 10) (Duemilavini)
2 Gläser (Jg. 10) (Gambero Rosso)

Serviervorschlag zum Statti Mantonico Calabria

Dieser charaktervolle Weißwein passt hervorragend zu Hummer auf katalanische Art.

Herstellung des Statti Mantonico Calabria

Die Trauben werden sanft gepresst, temperaturkontrolliert in 30 hl großen Akazienholzfässern vergoren.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Italien
Anbaugebiet: Kalabrien
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Statti SRL, 88045 Lamezia Terme (CZ), Italien
Rebsorte: 100% Mantonico
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 5,8
Restsüße [g/l]: 3,5
Alkohol [% vol.]: 13
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 7
Trinktemperatur [°C]: 10°C
Allergene: Enthält Sulfite

"Statti Mantonico Calabria 2021"

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