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Creation Reserve Chardonnay

Creation Reserve Chardonnay 2020

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Creation Reserve Chardonnay - Der in einem einzigen Weinberg angebaute Chardonnay hat eine ihm eigene Präsenz. Kräftige Aromen von frischer Grapefruit und duftendem Apfel vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einer Prise Zimt. Am Gaumen findet man butterartige Nuancen und die für... mehr

"Creation Reserve Chardonnay 2020"

Creation Reserve Chardonnay - Der in einem einzigen Weinberg angebaute Chardonnay hat eine ihm eigene Präsenz. Kräftige Aromen von frischer Grapefruit und duftendem Apfel vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einer Prise Zimt. Am Gaumen findet man butterartige Nuancen und die für Creation charakteristische Mineralität als Markenzeichen für Frische sowie ausgewogene Finesse.

Auszeichnungen des Creation Reserve Chardonnay

90 Pkt. (Jg. 17) (Parker Punkte - Wine Advocate)
5 Sterne (Jg. 17) (Platter)
93 Pkt. (Jg. 18) (Tim Atkin)

Herstellung des Creation Reserve Chardonnay

Der Most wurde im Holztass vergoren und dabei immer wieder aufgerührt. Danach reifte er 10 Monate in 40 % neuem Holz und 60 % Fässern aus 2. Belegung.

Art: Wein
Farbe: weiß
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Walker Bay
Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Creation Wines, ZA-7200 Hermanus, Südafrika
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Säuregehalt [g/l]: 6,3
Restsüße [g/l]: 2,3
Alkohol [% vol.]: 13,5
Flaschen-Inhalt [l]: 0,75
Lagern [Jahre]: 4
Trinktemperatur [°C]: 11°C
Allergene: Enthält Sulfite

"Creation Reserve Chardonnay 2020"

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